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端午节,我也学会包粽子了

   端午节又到了,今年的端午节前两天。由外公外婆,爸爸妈妈和我,我们自己包粽子。外公到市场上买来粽叶、稻草蕊,妈妈买来红枣,爸爸扛来从江糯米。一家人在外婆家包起粽子来。

   外婆包的是“枕头粽”,爸爸包的是“三角粽”,外公想学包,可老学不会。哈哈哈。妈妈包的是“枕头粽”,我刚开始学爸爸包“三角粽”,可怎么学也不会,后来学外婆的“枕头粽”,终于学会了,包起了一个“枕头粽”哩!

    我们包的粽子的品种可多哩,也就是粽子馅有各种各样。刚开始包“花生粽”、“花生烟肉粽”,后来又包“红枣粽”。外婆包的粽子个儿最大,那是给外公吃的,外公喜欢大个的,饱嘴。爸爸包的最小,因为“三角粽”爸爸只用一张粽叶来包。妈妈刚开始不会包,后来跟着外婆学会了“枕头粽”的包法,但也包得没有外婆的大。这次的粽子,大部分是由爸爸和妈妈包的哩。

   外婆讲了,今年爸爸妈妈学熟练包了,明年又可以自己包各种各样的粽子了。外婆还讲,要多包点,因为要送给好多人哩,表叔申家、车家、路家,阿贵哥家......

   爸爸讲了,外婆家包粽子与奶奶家包的方法不一样哩。奶奶家包粽子的方法是:头天先把糯米泡好,并且把粽叶煮一下(包时叶就不会破),一般只用一张大粽叶包,用棕树叶来捆粽子,包好后,上蒸锅蒸,包的是“三角粽”;而外婆家:糯米直接包,要用几张粽叶,包的是“枕头粽”,用稻草蕊来捆粽子,包好后,是直接投入到大锅水里煮。不管方法样子同不同,包的粽子都很好看,都很好吃。

   妈妈感叹了,哇!好有成就感。自己也能包粽子了哩!

   一个中午,终于包完了,我们与天宇一起去郊外的巴拉河“西山渡假村”玩水吃野味去了。而后继工作,由外公外婆在家用大铝锅在灶煮了(要煮一下午)。明天,我们可以吃到自己包的香喷喷的粽子了。


 


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