我的童年，有一味难忘的故乡记忆——那圆滚滚、热腾腾的汗粑粑。 如今市上虽也有售，味道却已不同。然而那一口软糯咸香，仍教我时时想起刘河老家的早晨，想起那些热...

读完强子的《看戏》，心底尘封多年的儿时看戏、演戏的美好记忆，瞬间被悉数唤醒，如潮水般涌上心头，漫过岁月的堤岸，将我拽回那方烟火氤氲、戏韵悠长的故乡。我的故乡湖咀上...

安溪县感德镇福德村，戴云山脉伸来的温柔臂弯里，谷雨的脚步正轻。我是这片茶园里守着古法的乌龙，带着鲜嫩的茶梗，正踮着脚等一场相遇。您什么时候来寻，谷雨“古法乌龙”，...

兴源沿速坛恭祝太上老君圣寿 紫气东来绕法坛，玄元降世庆良辰。青牛载道超三界，宝篆传经度万伦。清静无为开造化，慈悲广济护斯民。灵源圣境同瞻拜，福寿绵长佑世人。盖闻混元...

永新，是一个有着悠久和深厚历史文化积淀的古县。尤其在龙源口镇南唐村，各种具有传统特色文化色彩的民俗活动，至晚清时已达到鼎盛时期。现撷其三项，以飨读者。如果说庄堂里习武是为了自卫，那么南唐人演习的盾牌舞，则纯粹是为了表演。

摘要 番薯原产美洲，明代万历年间经南洋多路径传入中国，成为明清时期重要的救荒作物，深刻改变了中国粮食结构与人口发展格局。学界普遍认为，番薯入华以广东、福建、云南为主...

农村流传一句俗语：“整个正月都是年”，但在传统意义上，元宵节一过，春节也基本算结束了。昨天是元宵节，今天许多人就背上了行囊离开老家，奔赴异地他乡打拼，等待又一个新...

摘要 灵水菜脯是福建省晋江市灵水社区传承数百年的传统萝卜干制品，为闽南酱菜体系中极具代表性的地方名产。其以本地特有白萝卜为原料，依托三晒三腌、赤土封瓮的传统技艺形成...

一方水土，养一方人。山水靖州，美食美味绝不含糊，它们流淌于山水之间，镶嵌于街头巷尾，那些最放肆的厨房手艺人，在自己的舞台纷纷亮出绝活，将美食玩转于城市与农村。这个...

退休了，回到老家。今天早上又爬了一个半小时了，还没到山顶。先吃早餐：鸡爪糖、沙棘子、帝皇莓。